3 wyniki
Brak okładki
Książka
W koszyku
Co to jest biofizyka / Jerzy Gina. - Warszawa : Wydaw. Wiedza Powszechna, 1967. - 130, [2] s. : il. ; 16 cm.
(Nowości nauki i techniki)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Pszów
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 57
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd.8 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1982. - 394s. : rys.,tab.,wykr. ; 24cm.
Podręcznik obejmuje całokształt podstaw biochemii, z uwzględnieniem zagadnień związanych z przemysłem rolno-spożywczym i żywieniem człowieka. W poszczególnych rozdziałach podano najważiejsze wiadomości o budowie związków naturalnych, o ich przemianach, przede wszystkim tych, z krórymi ma do czynienia nowoczesna technologia żywności.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Pszów
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
(Omega : biblioteka wiedzy współczesnej)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Pszów
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 57
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej